2020年10月08日香精公司浏览量:0
咨询公司IAL Consultants发布2019-2024年全球香精香料行业报告,2019年,全球香精香料市场增长3.8%,总市值达315亿美元。
2019年的增幅低于2018年,部分是因为行业在南美洲遭遇挑战。
IAL Consultants的行业报告包括九个要点,分别是:
1. 2020年食用香精香料的预期增长为1.6%;
2. 2020年日化香精香料的预期增长仅为0.8%;
3. 预计行业将于2021年复苏,增长率将恢复至正常水平,即接近4%。
4. 2020年全球香精香料行业增长率预计将下滑至1.2%,原因是新冠疫情对行业造成了冲击;
5. 2019年,越南、印度、孟加拉国及印度尼西亚的香精香料市场增长最快;
6. 而委内瑞拉、阿根廷及伊朗市场出现下滑;
7. 预测亚太市场的复合年均增长率将达4.8%,增幅最大;
8. 就食用香精香料而言,最大的终端市场为饮料,市场份额占34%,其次是乳制品,占比12%;
9. 就日化香精香料而言,最大的终端市场为香皂和洗涤剂,市场份额占32%,其次是化妆品和洗漱用品,占比30%。
AI可以分析大量香料分子结构(如醇、醛、酯类),预测其气味特征(果香、花香、木香等),并生成新型香精配方。
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