罗马洋甘菊与德国洋甘菊精油

洋甘菊

相信不少熟悉精油的朋友都对洋甘菊精油有所耳闻，也知道洋甘菊精油有罗马

洋甘菊和德国洋甘菊之分。同用洋甘菊（chamomile）之名，但前者的精油是呈浅黄色，后者却是呈墨绿色到深蓝色，而且两者在香气上也是存在着很大的差异。那究竟是为什么呢？

亲疏关系

罗马洋甘菊，又称春黄菊，属于菊科，春黄菊属植物，品种为Anthemis nobilis。而德国洋甘菊，又称蓝甘菊，则属于菊科，母菊属植物，品种为Matricaria recutita。可见它们虽然同源近亲，但却是两种完全不同的植物。如果非问他们是什么关系，他们就是类似人类的表兄弟关系。

罗马洋甘菊

罗马洋甘菊精油是由Anthemis nobilis的花朵经水蒸气蒸馏制得，属于花香类精油。罗马洋甘菊精油带有草香、果香及茶叶样香，扩散力强，但不持久。其主要成分是酯类物质，占成分比例的50%以上，其中又以当归酸酯含量最高。

德国洋甘菊

德国洋甘菊（蓝甘菊）是由Matricaria recutita水蒸气蒸馏制得的，花香为主，浓甜，稍带辛香、药香，比罗马洋甘菊的香气柔和，强而有力。蓝甘菊精油富含红没药烯醇，因此具有很好的抗过敏作用。然而，蓝甘菊的蓝色则来自于另一种更珍贵的成分——母菊薁（chamazulene）。

蓝甘菊精油的颜色是很独特的，而且呈蓝色的物质母菊薁是一种挥发性物质同时具有活性。简而言之，用一小纸条沾上蓝甘菊精油，一段时间过后蓝色就会逐渐褪去，这是一切造假产品所难以做到的。如果蓝色不褪去，则说明其中可能添加了化学性质稳定的色素染料；如果它的颜色根本达不到深蓝色，那也肯定不是真正的蓝甘菊精油。

罗马VS德国

如何分辨罗马洋甘菊和德国洋甘菊的？有一个很简单的方法——看颜色。蓝甘菊精油的颜色是很独特的，而且呈蓝色的物质母菊薁是一种挥发性物质同时具有活性。简而言之，用一小纸条沾上蓝甘菊精油，一段时间过后蓝色就会逐渐褪去，这是一切造假产品所难以做到的。如果蓝色不褪去，则说明其中可能添加了化学性质稳定的色素染料；如果它的颜色根本达不到深蓝色，那也肯定不是真正的蓝甘菊精油。