行业新闻

梅的学名是Armeniacamume (以前称为Prunusmume)，是蔷薇科杏属（Armeniaca）植物，其学名来源于中文“乌梅”。梅原产于中国西南地区，...

香精的配制过程是复杂的，因为任何两种呈味物质混合都可发生四种现象：两种呈味物质主要特征被同时抑制；其中一种被抑制：二者共同形成新的风味；发生部分混合而形成一定风...

香料的品质是调香的基础，是生产质优价廉香精的先决条件。一般用香比强值、留香值、香品值，综合评价分数确定香料的品质。1.香比强值将100％苯乙醇的香比强值定为1，...

芬芳的兰花芳香的黄色万带兰(FRAGRANT YELLOW VANDA)兰花可能以其无与伦比的五彩缤纷的花朵而闻名，但很少有人意识到它们也提供了大量令人愉悦的香...

1.不加溶剂的液体香精由多种香料原料复配调制而成。其中熟化是香精制造工艺中的重要环节，经过熟化之后的香精香气变得和谐、圆润和柔和。目前采取的方法一般是将调配好的...

主要工艺流程及关键控制点，固体（粉末）香精主要工艺流程及关键控制点，乳化香精主要工艺流程及关键控制点

1.香精的分类与应用在各种加香产品中使用的是利用多种天然香料和合成香料调配而成的香料混合物，即香精。香精一般少量添加于其他产品中作为辅助原料。针对香精的不同用途...

2009年，日本人又发现了Yuzunone（ユズノン，(6Z,8E)-undeca-6,8,10-trien-3-one ），它是其他柑橘类品种果皮中所没有的化...

香精的生产工艺包括配方的拟定和批量生产的制造工艺。如上所述，香精的应用包括香型和形态两方面的要求，香型的确定主要是通过配方的拟定来解决的，而香精的形态则主要是通...

1.香精的生产工艺(1)不加溶剂的液体香精不加溶剂的液体香精的生产工艺流程如图3-3所示。其中熟化是香精制造工艺中的重要环节，经过熟化之后的香精香气变得和谐、圆...